Kremalı Brokoli Çorbası

Malzemeler:

125 gram brokoli
3 çorba kaşığı krema
4-5 su bardağı Su veya Et Suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet orta boy Patates
1 adet orta boy Pırasa

- Sıvı yağı tencereye atalım. Doğranmış pırasaları, brokolileri ekleyip 3-4 dakika kavurduktan sonra üzerine küçük küçük doğranmış patatesleri ve suyu ekleyip tuzunu dökerek ağır ateşte pişirelim.
- Tencerede pişmiş sebzeleri blender dan geçirerek kremayı ekleyelim. Afiyet olsun.