Brokoli Güveç

Malzemeler:

4 kap haşlanmış pirinç
3 kap doğranmış brokoli
1 adet soğan
1 adet kereviz
1 bardak süt
2 kalıp rendelenmiş kaşar
Maydanoz, Dereotu, Tuz

Yapılışı:

Haşlanmış pirinç, brokoli, soğan ve kerevizi karıştırıp soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra yarım kap maydanoz ve bir tutam dereotu ekleyin.  Hepsini karıştırdıktan sonra tuzunu ilave edin.  Daha sonra karışımı geniş bir fırın kabına alıp üzerine 1 kap süt ilave ettikten sonra 2 kalıp rendelenmiş peyniri dökün.375 derece 35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.